BIJKOMEN &
BIJPRATEN
Bijkomen, bijpraten, uiteten met familie, de krant lezen met een bakkie erbij of borrelen met al je collega’s.
Daar is de boterwaag een stadscafé voor.
Lokaal &
Duurzaam
Eerlijk eten vol smaak en voor een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Daar staat de Boterwaagkeuken om bekend en daar zijn we trots op. We
bereiden je maaltijd met dagverse, seizoensgebonden producten, zoveel
mogelijk biologisch.
DANSEN IN HISTORIE
Naast dat er elke woensdag salsa over de speakers klinkt, leent Stadscafé de Boterwaag zich met liefde voor verschillende feesten. Zo is er elk jaar Oktoberfest, organiseren we merdere thema’s dansavonden en is het ook mogelijk om de gehele Boterwaag af te huren voor bruiloften of andere partijen! Bekijk onze agenda voor de aankomende events! En wil je zelf iets organiseren? Neem dan contact met ons op!
Pizzeria de bakplaats
In deze klein maar fijne houtoven bakkerij komt Italië heel dichtbij! Met huisgemaakt deeg dat wel 24 uur gerezen heeft voor de perfecte luchtige bodem en authentiek Italiaanse ingrediënten zoals porchetta, burrata en scamorza van delicatessenspecialist Teo Pace. Naast deze traditionele recepten, staan ook moderne klassiekers als de chorizo- blauwe kaas pizza en een volledig plantaardige kebab-pizza op het menu! Pizza zoals pizza bedoeld is!
Likit ijssalon
Bij Lik It wordt ambachtelijk schepijs gemaakt dat je niet kunt laten staan. De combinatie van authentieke boerenproducten uit Italië, verzorgd door Città Del Gelato en melk uit het Groene Hart, is er een om je vingers bij af te likken. Ook is er sorbetijs en plantaardig ijs op basis van amandelmelk te verkrijgen. Dichter bij een gelato op een piazza in Il Bel Paese ga je niet komen!
Locatie
Stadscafé De Boterwaag is gevestigd in een 17de-eeuws monumentaal
pand op de Grote Markt, in het hart van Den Haag.
WIJ HEBBEN GOUD!
Green Key is hét internationale keurmerk voor duurzame bedrijven in de recreatie- en vrijetijds-branche en zakelijke markt. Bedrijven met een Green Key keurmerk doen er alles aan om hetmilieu te sparen, zonder dat hun gasten inleveren op comfort en kwaliteit. Zij gaan daarbij een stap verder dan de normale wet- en regelgeving vereist. Zo zal een Green Key accommodatie altijd zuinig omgaan met energie en water. Denk hierbij aan het gebruik van ledlampen, lichtsensoren en timers voor airconditioning en verwarming. Er wordt niet meer gewassen dan nodig is en er worden bijvoorbeeld milieuvriendelijke schoonmaakmiddelen gebruikt. En dit allemaal met een bijzondere aandacht die niet alleen het comfortgevoel bevordert, maar dus ook de status van natuur en milieu. Kijk voor meer informatie op www.greenkey.nl.
